Tortini di patate e formaggio: l'idea gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 19 maggio 2020 alle ore 12:25
Ingredienti:
200 gr patate bollite e schiacciate
1 uovo
Parmigiano q.b.
Sale q.b.
200 gr spinaci bolliti
Caciottina fresca
Pangrattato
 
Preparazione:
Bollite le patate e schiacciatele in una ciotola. Unite gli spinaci tagliuzzati, uovo, parmigiano e sale.
Imburrate una teglia per muffin e unite del pangrattato.
Inserite una porzione di patate in ogni stampito e unite il formaggio.
Infornate a 200° per 10 minuti.
 
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