Pizzette di melanzane: la ricetta del contorno sfizioso e saporito

pubblicato il 12 giugno 2020 alle ore 13:22
Ingredienti:
Melanzane
Passata di pomodoro
Formaggio a pezzetti
Sale, olio e pepe
 
Preparazione:
Lavate bene le melanzane e pelatele come mostra il video. 
Poi tagliate a rondelle e unite sale e olio. Infornate a 180° per 20 minuti. Poi condite con pomodoro, formaggio e origano. infornate per altri 5 minuti.
 
Fonte: Ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=Dt6p9__oZ78
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