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Adori il gusto dolce ma anche quello piccante? Allora ami lo "swicy" Lo swicy è una tendenza gastronomica che combina sapori dolci e piccanti in abbinamenti sempre più presenti nella cucina contemporanea. Un approccio che nasce dall’incontro tra tradizione e sperimentazione e che sta attirando l’attenzione di chef e appassionati di cucina in tutto il mondo.
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