Nuvole di zucchine: la ricetta veloce per un piatto strepitoso

pubblicato il 28 luglio 2020 alle ore 15:47
Ingredienti:
2 zucchine
3 uova
200 ml di latte
40 ml di olio d’oliva
200 gr di farina 00
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
mezza bustina di lievito istantaneo per torte salate
 
Preparazione:
Tagliate le zucchine a rondelle e mettetele da parte.
Dividete i tuorli dagli albumi e montate a neve quest'ultimi.
Mescolate i tuorli con latte, olio, farina, parmigiano e lievito. 
Infine unite gli albumi e le zucchine. Friggete le nuvole in olio caldo e servitele.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=FE76xyoh5OI
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.628.009 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Uovo nuvola: la ricetta della pietanza veloce e originale
     Uovo nuvola: la ricetta della pietanza veloce e originale 0 • di Redazione Cucina
    Torta nuvola: la ricetta sofficissima e veloce da preparare
     Torta nuvola: la ricetta sofficissima e veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. Nuvole di uova: la ricetta del secondo piatto semplice e originale
     Nuvole di uova: la ricetta del secondo piatto semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
    Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite
     Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite Le nuvole di zucchine e Grana Padano DOP sono delle morbide e gustose frittelle che con pochi e semplici ingredienti saranno pronte in men che non si dica! Buone sia calde che fredde, sono veloci e versatili, ottime per un antipasto sfizioso, un contorno saporito o come accompagnamento ad un aperitivo in compagnia! Bocconcini fragranti e saporiti, croccanti all’esterno e morbidi dentro, dopo appena un morso sentirete sprigionarsi il profumo di Grana Padano DOP perfetto insieme al gusto delle zucchine.
  3. Polpette di zucchine: un secondo piatto strepitoso e veloce da preparare
     Polpette di zucchine: un secondo piatto strepitoso e veloce da preparare 428 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con zucchine e gorgonzola: la ricetta del primo piatto strepitoso
     Spaghetti con zucchine e gorgonzola: la ricetta del primo piatto strepitoso 265 • di Ricette In Cucina
  4. Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso
     Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso Il pasticcio di zucchine è un piatto molto gustoso, facile da preparare, una ricetta svuota frigo a base di zucchine, formaggio e prosciutto cotto, perfetta per cena.
    Scialatielli con zucchine: la ricetta del primo piatto strepitoso
     Scialatielli con zucchine: la ricetta del primo piatto strepitoso 2603 • di Ricette In Cucina
  5. Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti di zucchine: la ricetta del piatto fresco e leggero
     Spaghetti di zucchine: la ricetta del piatto fresco e leggero 0 • di Redazione Cucina
  6. Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso
     Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso 2021 • di Ricette In Cucina
    Medaglioni di zucchine: la ricetta del secondo piatto veloce e filante
     Medaglioni di zucchine: la ricetta del secondo piatto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Nuvole di zucchine: la ricetta saporita che vi conquisterà!
     Nuvole di zucchine: la ricetta saporita che vi conquisterà! 5720 • di Cose Squisite
    Pennette zucchine e speck: la ricetta del primo veloce e sfizioso
     Pennette zucchine e speck: la ricetta del primo veloce e sfizioso Le pennette zucchine e speck sono un primo piatto gustoso e veloce da realizzare, una di quelle ricette salva cena pronte in pochissimi minuti. Perfette per grandi e piccini.
  8. Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso
     Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso 2122 • di Ricette In Cucina
    Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete
     Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete 2222 • di Ricette In Cucina