Farfalle panna e salmone: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito

pubblicato il 19 agosto 2020 alle ore 10:48
Ingredienti:
200 gr di salmone affumicato
1 cipolla
20 ml di vino bianco
400 ml di panna da cucina
2 cucchiaini di passata di pomodoro
sale e pepe q.b.
 
Preparazione:
Tagliate il salmone a pezzetti piccoli. Soffriggete una cipolla e fate cuocere il salmone per 15 minuti. Poi versate il vino e fare sfumare.
Aggiungete la panna, il pomodoro, sale e pepe.
Infine unite le farfalle e mantecate.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=yR_T8qAnMlc
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