Frittelle di ricotta e mele: il dessert goloso pronto in pochi minuti

pubblicato il 12 novembre 2022 alle ore 10:46
Ingredienti:
500 g di ricotta
180 g di zucchero semolato
2 uova
cannella
200 g di semola rimacinata di grano duro
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci vanigliato
olio per friggere
1 o 2 mele a cubetti (dipende dalla dimensione delle mele)
 
Preparazione:
1. In una ciotola capiente inserisci la ricotta.
2. Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
3. Poi aggiungi uova, cannella, semola, lievito e mele.
4. Forma le frittelle e friggile in olio caldo.
5. Passale nello zucchero prima di servirle.
 
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