Calamari ripieni: la ricetta del piatto saporito che non delude mai

pubblicato il 23 novembre 2022 alle ore 16:00
Ingredienti:
2 patate lesse
Sale e pepe
1 uovo
2 cucchiai di pangrattato
Calamari freschi e puliti
1 spicchio d’aglio
Olio di oliva
Vino bianco q.b.
Salsa di pomodoro q.b.
 
Preparazione:
1. Schiaccia le patate e mescola con sale, pepe, uovo e pangrattato.
2. Farcisci i calamari e chiudili con uno stuzzicadenti.
3. Falli rosolare in padella con uno spicchio d'aglio e poi unisci il vino bianco.
4. Fai evaporare e aggiungi la salsa.
5. Lascia cuocere senza coperchio e poi gusta questa meraviglia.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.599.808 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Calamari ripieni all'amalfitana: la ricetta del secondo tenero e saporito
     Calamari ripieni all'amalfitana: la ricetta del secondo tenero e saporito I calamari ripieni all’amalfitana sono un secondo di pesce tenero e saporito. Pochi e semplici passaggi per realizzare un piatto che ha tutto il sapore del Mediterraneo.
    Calamari ripieni: la ricetta
     Calamari ripieni: la ricetta 0 • di Michele Ghedini
  2. Calamari ripieni al sugo: la ricetta del secondo piatto di pesce per il pranzo o la cena
     Calamari ripieni al sugo: la ricetta del secondo piatto di pesce per il pranzo o la cena 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di calamari al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Spiedini di calamari al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Calamari ripieni al forno: un secondo piatto semplice ma delizioso
     Calamari ripieni al forno: un secondo piatto semplice ma delizioso 12460 • di Ricette In Cucina
    Calamaro ripieno: la ricetta del secondo piatto di pesce gustoso e profumato
     Calamaro ripieno: la ricetta del secondo piatto di pesce gustoso e profumato 0 • di Redazione Cucina
  4. Calamari alla griglia: la ricetta del secondo di pesce leggero e saporito
     Calamari alla griglia: la ricetta del secondo di pesce leggero e saporito I calamari alla griglia sono un secondo veloce e leggero, perfetto per un pranzo a base di pesce in famiglia o con gli amici. Saporiti e versatili, i calamari in questa ricetta vengono puliti, sistemati su una piastra rovente e spennellati durante la breve cottura con una emulsione a base di olio, aglio, prezzemolo e sale: per un piatto squisito e scioglievole in bocca, da accompagnare con il contorno preferito.
    Calamari ripieni in padella: la ricetta del secondo piatto che vi conquisterà
     Calamari ripieni in padella: la ricetta del secondo piatto che vi conquisterà 10105 • di Ricette In Cucina
  5. Insalata di calamari: la ricetta del piatto di mare veloce e saporito
     Insalata di calamari: la ricetta del piatto di mare veloce e saporito L'insalata di calamari è un antipasto di mare fresco e saporito, ottimo da servire anche come secondo, accompagnato da un contorno di verdure di stagione: facile e veloce da preparare, è adatto a qualsiasi pranzo di famiglia e per le occasioni di festa.
    Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso
     Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso I paccheri con calamari, pomodorini e olive sono un primo piatto di pesce gustoso e saporito. Perfetti per ogni occasione, si preparano con poche e semplici mosse.
  6. Un ingrediente che non delude mai: 8 ricette con le zucchine
     Un ingrediente che non delude mai: 8 ricette con le zucchine 7722 • di Ricette In Cucina
    Polenta con calamari: la ricetta del piatto unico cremoso e fragrante
     Polenta con calamari: la ricetta del piatto unico cremoso e fragrante La polenta con calamari è un comfort food perfetto per qualsiasi pranzo o cena di famiglia. La polenta viene servita con i calamari, cotti in umido con un sughetto di pomodoro: per un piatto unico gustoso e fragrante.
  7. Polpette di calamari: la ricetta del secondo di pesce semplice e goloso
     Polpette di calamari: la ricetta del secondo di pesce semplice e goloso Le polpette di calamari sono un secondo di mare saporito, ottimo anche all'ora dell'aperitivo: bocconcini dalla panatura croccante a base di calamari freschi, uova, pecorino e pochi altri ingredienti.
    Calamari ripieni: la ricetta per averli morbidi e sugosi
     Calamari ripieni: la ricetta per averli morbidi e sugosi 3116 • di Ricette In Cucina
  8. Calamari al vino bianco: la ricetta di pesce semplice e saporita
     Calamari al vino bianco: la ricetta di pesce semplice e saporita I calamari al vino bianco sono un secondo piatto di mare semplice e saporito, perfetto da servire per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Si tratta di una preparazione facile e alla portata di tutti, soprattutto se potete contare sull'aiuto del vostro pescivendolo di fiducia per la pulizia del pesce, che dovrà essere freschissimo, di ottima qualità e preferibilmente nostrano. In questa versione i calamari vengono tagliati ad anelli, insieme ai loro tentacoli, quindi scottati per pochi minuti in un fondo di cottura a base di olio, aglio e vino bianco secco: il risultato finale è tenero, carnoso e molto succulento. Scoprite subito come fare seguendo passo passo il procedimento.
    Calamari con piselli
     Calamari con piselli I calamari con piselli sono un secondo fragrante e gustoso, perfetto per qualsiasi pranzo in famiglia o cena informale in compagnia di amici. I calamari, protagonisti della ricetta, sono estremamente versatili in cucina, da preparare in tantissimi modi diversi in abbinamento agli ingredienti più svariati: qui vengono proposti in umido, accompagnati dai piselli e insaporiti con passata di pomodoro, per un piatto in grado di appagare ogni tuo ospite.