Cotolette di melanzane: la ricetta gustosa per una cena sfiziosa
pubblicato il 9 gennaio 2023 alle ore 12:12
Ingredienti:
2 melanzane tonde viola
60 g di farina
2/3 uova
250 g di pangrattato
Sale
500 ml di olio di semi
Preparazione:
1. Taglia le melanzane a fette spesse, lasciando la buccia.
2. In una ciotola unisci le uova ad un pizzico di sale.
3. Passa le melanzane prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
4. Friggi in abbondante olio bollente 2 minuti per lato.
5. Prima di servirle posizionale per qualche minuto su della carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Fonte/Video: Cucina con Emilio
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1454 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina