Zucchine ripiene cotte in padella: la ricetta del contorno davvero gustoso
pubblicato il 4 febbraio 2021 alle ore 10:49
Ingredienti:
5 zucchine bianche di taglia piccola
Per la cottura della polpa :
80 g. di tonno
50 ml. di vino bianco
uno spicchio d’aglio
un cucchiaino di prezzemolo trito
2 pizzichi di sale
un pizzico di origano
2 cucchiai di olio extravergine
Per il condimento :
2 cucchiai di pan grattato tostato
un cucchiaio di grattugiato
un uovo
Preparazione:
1. Taglia a metà le zucchine e rimuovi la polpa.
2. In padella inserite aglio, polpa a dadini, olio, prezzemolo, sale e origano.
3. Fai cuocere unendo sia il tonno che il vino bianco.
4. Trasferisci il composto in una ciotola e unisci uovo, pangrattato e formaggio grattugiato.
5. Farcisci le zucchine e cuoci in padella per 20 minuti.
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta
https://www.youtube.com/watch?v=xDYS_wQJqXI&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
191 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
212 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
304 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6258 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1002 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
98 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina