Cordon blue di melanzane: la ricetta del secondo piatto sfizioso
pubblicato il 4 febbraio 2021 alle ore 12:14
Ingredienti:
2 melanzane viola
150 g. di prosciutto cotto
10 formaggio a fette
2 uova grandi
pangrattato e farina q.b. ( circa 1 cucchiaio colmo per ogni fetta )
olio per frittura
sale e pepe nero q.b.
Preparazione:
1. Tagliate a fette le melanzane.
2. Grigliate ogni fetta (2 minuti per lato).
3. Farcite due fette di melanzane con prosciutto e formaggio.
4. Passate il tutto nelle uova, pangrattato e farina.
5. Friggete in olio caldo e servite.
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta
https://www.youtube.com/watch?v=y3woeRQYhwQ&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
9 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
67 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
363 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
307 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
78 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
234 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7623 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
88 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
279 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
221 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina