Crème caramel senza uova: la ricetta del dessert che si scioglie in bocca

pubblicato il 2 aprile 2021 alle ore 12:43
Ingredienti:
80 gr zucchero
15 gr acqua
200 ml latte
200 gr latte condensato
200 gr yogurt
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sciogliete lo zucchero nell'acqua.
2. Versate nei vari contenitori.
3. In una ciotola mescolate latte, latte condensato, yogurt, amido e vaniglia.
4. Versate nei contenitori e versate dell'acqua nella teglia.
5. Infornate a 150° per 40-50 minuti.
 
Fonte: Dimitris Michailidis  https://www.youtube.com/watch?v=WI1Jy9y7_HY&ab_channel=DimitrisMichailidis
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