Pizza di zucchine: la ricetta rustica che tutti ameranno

pubblicato il 20 aprile 2021 alle ore 10:30
Ingredienti:
1 zucchina grande
2 patate piccole
2 uova
2 cucchiai di farina di mais
2 cucchiai farina
Cipollotti
Prezzemolo
Formaggio q.b.
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Per prima cosa grattugiate zucchina e patate.
2. Strizzate bene e inserite in una ciotola con uova, farine, cipollotti, prezzemolo, formaggio e sale.
3. Riscaldate dell'olio in padella e cuocere la vostra pizza di zucchine.
 
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