Focaccine alla ricotta: la ricetta saporita che si prepara in padella

pubblicato il 24 aprile 2021 alle ore 10:16
Ingredienti:
350 gr ricotta
70 gr farina
40 gr zucchero
10 gr zucchero vanigliato
Sale
1 tuorlo
Olio
 
Preparazione:
1. In una ciotola versate la ricotta e unite farina, zucchero, sale e tuorlo.
2. Formate un impasto morbido e poi dividetelo in diverse porzioni in mondo da creare dei dischi.
3. Cuoceteli in padella con un filo d'olio e serviteli come preferite.
4. Se li volete più croccanti potete passarle in forno per 5 minuti.
 
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