Dessert al cucchiaio con cioccolato bianco e fragole: l'idea super golosa

pubblicato il 28 aprile 2021 alle ore 13:07
Ingredienti:
Ingredienti
350 g di Panna
230 g di Latte
200 g di Cioccolato bianco
6 g di Colla di pesce
Decorazione:
200 g di fragole
2 cucchiai di Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Fate riposare la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti.
2. Tritate il cioccolato bianco e mettetelo da parte.
3. In un pentolino inserite panna, latte e cioccolato. Portate sul fuoco.
4. Strizzate la colla di pesce e unite al composto.
5. Versate la panna cotta nei bicchierini e mettete in frigo per 2 ore.
6. Frullate le fragole con lo zucchero a velo.
7. Lasciate in frigo altri 30 minuti prima di servire.
 
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