3 Ricette facili e sfiziose a base di melanzane!

Cotolette di melanzane: la ricetta facile per un contorno sfizioso e croccante Le cotolette di melanzane sono una ricetta facile e irresistibile a base di melanzane impanate e poi cotte in forno. Gustose e croccanti, sono ottime come secondo piatto o antipasto.

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Melanzane fritte croccanti: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso 5874 • di Redazione Cucina

Le 8 migliori ricette con le melanzane facili, veloci e sfiziose Le melanzane sono un ortaggio estivo molto saporito e versatile. Potete infatti consumarle in cucina in tanti modi diversi: per la preparazione di primi piatti, contorni o ricette light, dalla pasta alla norma ai medaglioni di melanzane. Ecco 8 ricette con le melanzane facili e veloci, da non perdere.
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Polpettine di melanzane veloci: facili, sfiziose e irresistibili! 9873 • di Cose Squisite
Zucchine e melanzane gratinate: la ricetta del contorno facile e sfizioso Le zucchine e le melanzane gratinate sono un contorno vegetariano leggero e gustoso, perfetto per accompagnare qualunque secondo piatto di carne, pesce o formaggio. Le verdure più tipiche della stagione estiva vengono tagliate a rondelle, passate in una ricca panatura a base di pangrattato, parmigiano ed erbette aromatiche, quindi passate in forno fino a completa doratura. Semplici e veloci, vi conquisteranno per il sapore irresistibile e la nota piacevolmente croccante. Potete anche utilizzarle per farcire un panino o una focaccia da portare al mare, o servirle in occasione di uno sfizioso aperitivo, al posto delle classiche chips di patate. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.

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Spiedini di polpette e melanzane: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 66330 • di Redazione Cucina

Melanzane a beccafico: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso Le melanzane a beccafico sono un antipasto estivo semplice e sfizioso, ideale da servire anche come finger food per un aperitivo o come secondo piatto vegetariano. La ricetta si ispira alle sarde a beccafico, pietanza tipica siciliana farcita con un condimento di pangrattato, prezzemolo, formaggio grattugiato, pinoli e uvetta.

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