Alici fritte: la ricette del piatto saporito che piace a tutti

pubblicato il 4 giugno 2021 alle ore 11:55
Ingredienti:
500g di alici
3 uova
sale
pepe
prezzemolo
pecorino romano un cucchiaio
farina
olio di semi
 
Preparazione:
1. Pulite le alici e sciacquatele per un paio di volte.
2. Sbattete le uova con sale, pepe e pecorino romano.
3. Passate le alici nella farina e poi nelle uova.
4. Friggete in olio caldo.
 
 
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