Impepata di cozze: le regole per farla in maniera perfetta

pubblicato il 24 luglio 2021 alle ore 11:46
Ingredienti:
1kg di cozze fresche
pepe q.b.
1 mazzetto di prezzemolo
1 limone
2 spicchi d'aglio
olio evo q.b.
 
Preparazione:
1. Fate soffriggete l'aglio in padella e unite la cozze già pulite.
2. Fatele aprire e unite prezzemolo e limone.
3. Spegnete la fiamma e unite il pepe.
4. Mescolate e servite.
 
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