Impepata di cozze: la ricetta passo passo per averla perfetta

pubblicato il 24 luglio 2023 alle ore 13:43
Ingredienti:
1 kg di cozze
1 spicchio d’aglio
1 filo di olio evo
1 ciuffi di prezzemolo
Limone
Pepe q.b.
 
Preparazione:
1. Lava bene le cozze e puliscile.
2. Soffriggi l'aglio in padella e inserisci le cozze.
3. Aspetta che si aprano tutte, ci vorranno circa 10 minuti.
4. Aggiungi il prezzemolo e mescola bene.
5. Servi le cozze con il limone.
 
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