Éclair ripieni e fragranti: la ricetta passo passo per averli perfetti

Eclair: la ricetta dei pasticcini di pasta choux Gli eclair sono tipici pasticcini francesi di pasta choux dalla tipica forma allungata. La ricetta non è complicata né lunga, richiede solo un pochino di manualità, quindi esercitatevi con queste delizie che sembreranno sfornate da una pasticceria e non dal vostro forno di casa.

Strudel di pere e cioccolato: la ricetta rivisitata del dolce austriaco Lo strudel di pere e cioccolato è una variante del classico dolce austriaco a base di pasta sfoglia, una ricetta semplice e genuina, molto facile da preparare. Un dolce ripieno a base di pere, cioccolato, cannella e pangrattato: un equilibrio di sapori goloso avvolto da una sottile e fragrante sfoglia al burro, facilissima anche da preparare in casa.
Eclair ripieni al cioccolato: il dolce francese che vi farà impazzire! 223 • di Cose Squisite

Coni gelato fatti in casa: la ricetta per prepararli croccanti in pochi minuti I coni gelato fatti in casa sono un'idea davvero geniale: con questa ricetta, poi, sono facilissimi da preparare. Vi basterà realizzare una deliziosa pastella da cuocere su una piastra antiaderente per pochi minuti. Infine bisognerà arrotolare la cialda ben calda e formare così i vostri coni gelato fragranti e croccantissimi.
Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite Le nuvole di zucchine e Grana Padano DOP sono delle morbide e gustose frittelle che con pochi e semplici ingredienti saranno pronte in men che non si dica! Buone sia calde che fredde, sono veloci e versatili, ottime per un antipasto sfizioso, un contorno saporito o come accompagnamento ad un aperitivo in compagnia! Bocconcini fragranti e saporiti, croccanti all’esterno e morbidi dentro, dopo appena un morso sentirete sprigionarsi il profumo di Grana Padano DOP perfetto insieme al gusto delle zucchine.

Biscotti alla zucca: la ricetta dei dolcetti golosi per la colazione o la merenda I biscotti alla zucca sono dei dolcetti sani e golosi ideali per la prima colazione, da accompagnare con una tazza di tè o di caffè, o per la merenda dei bambini. La preparazione è davvero facile e veloce: in poco tempo realizzerete dei biscotti alla zucca fragranti e profumati, ideali per l'autunno.
Muffin pizza, l'idea particolare per una cenetta sfiziosa e saporita 65743 • di Cose Buone

Zucchero fondente: la ricetta del fondant per glassare i vostri dolci Lo zucchero fondente o fondant, è una preparazione di base della pasticceria ideale per glassare bignè, eclair e non solo, così da realizzare bellissime decorazioni, rendendo i vostri dolci ancora più golosi. Si tratta di un composto realizzato con zucchero semolato, acqua e glucosio che potrete preparare a casa seguendo delle semplici indicazioni.
Gli errori da evitare per cuocere il pane a casa Cuocere il pane a casa e ottenere un prodotto morbido e fragrante come quello acquistato in panetteria non è facile. L'arte della panificazione prevede una serie di regole da seguire: è necessario infatti prestare attenzione agli ingredienti utilizzati, all'impasto, ai tempi di lievitazione, alla cottura. Per preparare cuocere perfettamente un pane fatto in casa, scopriamo quali sono gli 11 errori da non commettere.

Pasticcini mignon: le migliori ricette tutte da gustare Volete preparare un vassoio di pasticcini mignon assortiti? Ecco come realizzare tanti dolcetti golosi e farciti che piaceranno a grandi e piccini: bignè alla crema, eclair, macarons,cestini di pasta frolla, sono solo alcuni dei pasticcini mignon fatti in casa da proporre ai vostri ospiti o da concedersi per una pausa dolce.
Éclair al cioccolato bigusto: belli da vedere e buoni da mangiare! 310 • di Cose Squisite

Ciambella alla cannella, il dolce morbido e profumato che vi farà perdere la testa 92039 • di Cose Buone
Crema di Oreo: l'idea veloce e super golosa 222648 • di Cose Buone

Come preparare delle frittate originali e saporite in pochi passi! 297 • di Migliori idee in cucina
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