Éclair ripieni e fragranti: la ricetta passo passo per averli perfetti
pubblicato il 18 gennaio 2020 alle ore 13:53
Ingredienti:
400 ml acqua
1 cucchiaino di sale
300 gr farina
8 uova
1/2 bicchiere olio
Crema pasticcera:
https://www.cookist.it/la-ricetta-base-della-crema-pasticcera/
250 ml panna da montare
Cioccolata a latte e bianca per guarnire
Preparazione:
Portate ad ebollizione l'acqua con il sale, poi unite la farina e mescolate bene fin quando l'impasto non si staccherà dai bordi.
Trasferite l'impasto in un mixer e unite uova e olio.
Inserite l'impasto nella sac à poche e formate i dolci.
Infornate a 180° per 25 minuti.
Poi mescolate la crema pasticcera con la panna montata e farcite. Guardite con il cioccolato fuso e servite.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2877 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1458 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1630 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
935 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1663 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
829 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
24 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
641 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina