Impepata di cozze: tutti i passaggi per averla davvero gustosa

pubblicato il 18 luglio 2019 alle ore 16:21
Ingredienti:
2 Kg. Cozze fresche già pulite
Olio evo
2 spicchi di aglio
Pane raffermo e tostato
Prezzemolo fresco
Pepe nero
 
Preparazione:
Lavate bene le cozze, poi mettete a soffriggere aglio, olio e peperoncino. Unite le cozze e fatele aprire, condite con prezzemolo e pepe.
 
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