Chiffon cake al limone: la ricetta soffice e golosa da provare

pubblicato il 28 luglio 2021 alle ore 17:26
Ingredienti:
300 g di farina 00
280 g di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
succo di due arance
scorza di un limone
125 ml di olio di semi di girasole
6 uova
 
Preparazione:
1. Setacciate la farina e dividete i tuorli dagli albumi.
2. Montate a neve gli albumi e montate i tuorli con lo zucchero.
3. Unite farina, succo di arancia, scorza e olio ai tuorli.
4. Poi unite gli albumi montati e mescolate bene.
5. Infornate a 160° per 60 minuti.
 
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