Rotolo di sfoglia ripieno: la ricetta rustica veloce e saporita

pubblicato il 19 ottobre 2021 alle ore 11:06
Ingredienti:
1  confezione di pasta sfoglia rettangolare
2 patate medie o 1 grande
200 g. di salmone affumicato
300 g. di spinaci in foglia
3 fette di provolone
Per gli spinaci:
una macinata di pepe nero
una macinata di noce moscata
un pizzico di sale
100 ml. di acqua
uno spicchio d'aglio
20 g. di burro
Per le patate:
2 cucchiai di olio extravergine
1 cucchiaino di prezzemolo trito
un pizzico di sale
una macinata di pepe nero
Da spennellare :
1 uovo piccolo sbattuto
 
Preparazione:
1. Cuocete gli spinaci in padella e conditeli.
2. Poi tagliate le patate a fettine e conditele.
3. A questo punto stendete la sfoglia e farcitela.
4. Chiudete la sfoglia come mostrano le immagini e spennellate un uovo sbattuto.
5. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.335 video • 27 foto
133.991.807 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Corona di sfoglia salmone e pesto: la ricetta del rustico veloce e saporito
     Corona di sfoglia salmone e pesto: la ricetta del rustico veloce e saporito La corona di sfoglia salmone e pesto è un rustico semplice e gustoso, ideale come antipasto o da preparare per una cena veloce e sfiziosa in famiglia o con gli amici. Per realizzarla vi occorreranno 4 rotoli di pasta sfoglia da farcire a strati con salmone affumicato, pesto di basilico e formaggio cremoso, fino a formare una corona di pasta sfoglia da cuocere in forno per meno di mezz'ora.
    Rotolo funghi e speck: la ricetta del rustico filante e saporito, perfetto per l'autunno
     Rotolo funghi e speck: la ricetta del rustico filante e saporito, perfetto per l'autunno Il rotolo funghi e speck è un rustico salato semplice e saporito, ideale da gustare durante la stagione autunnale, momento in cui è possibile acquistare i funghi freschi. Una pasta sfoglia leggera e friabile – che potete acquistare già pronta per velocizzare i tempi di preparazione – accoglie al suo interno un ripieno ricco e rustico, a base di funghi misti, speck e provola affumicata. Pochi minuti di cottura in forno e il risultato finale sarà fragrante all'esterno e filante al cuore.
  2. Treccia di sfoglia ripiena: la ricetta del rustico salato con prosciutto e formaggio
     Treccia di sfoglia ripiena: la ricetta del rustico salato con prosciutto e formaggio La treccia di sfoglia ripiena è un rustico davvero goloso e facile da preparare, ideale per una cena tra amici. Una ricetta facile, da realizzare con pochissimi ingredienti: pasta sfoglia, prosciutto e formaggio. Il risultato finale sarà una treccia di sfoglia salata davvero squsita e scenografica.
    Rustici di pasta sfoglia: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e saporiti
     Rustici di pasta sfoglia: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e saporiti I rustici di pasta sfoglia sono degli stuzzichini sfiziosi e saporiti, ideali da offrire per un aperitivo, un bruch o un buffet con gli amici.
  3. Treccia di sfoglia al salmone: la ricetta rustica facile e deliziosa
     Treccia di sfoglia al salmone: la ricetta rustica facile e deliziosa La treccia di sfoglia al salmone è un rustico veloce e sfizioso, ideale come antipasto o per un buffet. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato pasta sfoglia, salmone affumicato, formaggio cremoso e stracchino. Una volta farcita la sfoglia, basterà solo intrecciarla, per realizzare la vostra squisita treccia rustica, e cuocerla in forno per circa mezz'ora. Prepararla è semplice e il risultato finale sarà davvero gustoso.
    Rotolo rustico con salsiccia e melanzane: la ricetta semplice e saporita
     Rotolo rustico con salsiccia e melanzane: la ricetta semplice e saporita 570 • di Ricette In Cucina
  4. Rustici leccesi: la ricetta dello street food sfizioso e saporito
     Rustici leccesi: la ricetta dello street food sfizioso e saporito I rustici salentini sono una specialità tipica del Salento, uno street food sfizioso e saporito che potete trovare in tutte le rosticcerie di Lecce e dintorni: un disco di pasta sfoglia, ripieno di besciamella, mozzarella e pomodoro, da gustare tiepido o freddo come spuntino, antipasto o come pasto veloce, ma sostanzioso, per una gita fuori porta o un picnic al parco. Questi squisiti rustici sono davvero semplici da preparare in casa: scoprite come seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Rotolo rustico con pasta sfoglia e riso: la ricetta da provare
     Rotolo rustico con pasta sfoglia e riso: la ricetta da provare 357 • di Ricette In Cucina
  5. Fagottini ripieni di prosciutto e formaggio: la ricetta dei rustici semplici e golosi
     Fagottini ripieni di prosciutto e formaggio: la ricetta dei rustici semplici e golosi I fagottini ripieni di prosciutto e formaggio sono dei rustici sfiziosi e golosi, perfetti da gustare in compagnia. La ricetta è davvero molto semplice e veloce: vi basterà avere un rotolo di pasta sfoglia già pronta in frigorifero, ricavare dei rettangolini e farcirli con cubetti di emmental e prosciutto cotto; una volta racchiusi a fagottino e spennellati con un tuorlo sbattuto, vengono semplicemente cotti in forno per pochi minuti. Il risultato è uno stuzzichino dal cuore filante e irresistibile, perfetto da offrire agli ospiti come aperitivo, antipasto di una cena speciale o in occasione di un buffet di festa. Scoprite come realizzare i fagottini seguendo passo passo i nostri passaggi. 
    Rustico filante con patate e scamorza:
     Rustico filante con patate e scamorza: 397266 • di Cose Buone
  6. Rotolini di sfoglia ripieni: la ricetta per un aperitivo veloce e saporito
     Rotolini di sfoglia ripieni: la ricetta per un aperitivo veloce e saporito 56422 • di Ricette In Cucina
    Rustico patate, scamorza e mortadella: la ricetta del rustico semplice e goloso
     Rustico patate, scamorza e mortadella: la ricetta del rustico semplice e goloso Il rustico con patate scamorza e mortadella è una torta salata molto semplice e veloce, perfetto per essere servito come antipasto o per accompagnare un aperitivo in compagnia. Facilissima da preparare basterà sbollentare le patate e successivamente assemblare tutti gli ingredienti al centro del rotolo di pasta sfoglia. 20 minuti e il rustico patate scamorza e mortadella sarà pronto per soddisfare i palati di tutti i vostri ospiti.
  7. Rustico ripieno con salsiccia e patate: la ricetta perfetta con la pasta sfoglia!
     Rustico ripieno con salsiccia e patate: la ricetta perfetta con la pasta sfoglia! 12841 • di Cose Squisite
    Rotolo rustico con zucchine: la ricetta semplice e saporita
     Rotolo rustico con zucchine: la ricetta semplice e saporita 213 • di Ricette In Cucina
  8. Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita
     Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita 211 • di Ricette In Cucina
    Rustico di camembert: filante, saporito e facile da preparare!
     Rustico di camembert: filante, saporito e facile da preparare! 5091 • di Cose Squisite