Focaccia ripiena e cotta in padella: la ricetta gustosa da provare

pubblicato il 25 novembre 2021 alle ore 11:10
Ingredienti:
2 patate medie
Sale e pepe
Formaggio + erba cipollina o prezzemolo
240 gr farina
1 cucchiaio di burro
80 ml acqua fredda
Olio
 
Preparazione:
1. Mescolate le patate bollite con sale e pepe.
2. Poi mescolate la farina con burro, acqua e sale. 
3. Formate un panetto uniforme e farcitelo.
4. Stendete la focaccia e cuocetela in padella con un po' d'olio.
 
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