Torta bianca alla panna: il dessert veloce e goloso da provare

pubblicato il 21 febbraio 2023 alle ore 15:42
Ingredienti: 
 
- Per l'impasto:
120 g di farina 0
180 g di zucchero a velo 
4 uova grandi 
80 g di fecola di patate 
80 g di burro 
16 g di lievito in polvere per dolci 
1 bustina di vanillina 
 
- Per la crema: 
500 ml di panna fresca 
60 g di zucchero 
 
- Per decorare: 
Zucchero a velo q.b. 
 
Preparazione: 
1. Monta le uova con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. 
2. Unisci il burro fuso, la farina, la fecola, la vanillina e infine il lievito. 
3. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti. 
4. Versa l'impasto un una teglia da forno imburrata e infarinata. 
5. Cuoci in forno statico pre-riscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. 
6. Dividi la torta a metà. 
7. Monta la panna con lo zucchero e usa il composto per farcire la torta. 
8. Decora con lo zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: Un Sorriso a Tavola 
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