Ciambellone bianco: la ricetta per averlo alto, soffice e goloso

pubblicato il 24 febbraio 2023 alle ore 10:50
Ingredienti:
6 uova medie
300g di zucchero
400g di farina
1 bustina di lievito per dolci
una bustina aroma vaniglia
buccia di un limone
150g di latte
100g di olio di semi di girasole
 
Preparazione:
1. Per prima cosa monta gli albumi con lo zucchero.
2. Poi aggiungi i tuorli, uno alla volta.
3. Setaccia la farina, il lievito e aggiungi al resto.
4. Unisci pure latte, scorza di limone, aroma e olio di semi.
5. Inforna a 180° per 40 minuti.
 
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