Fagottini di pizza ripieni: la gustosa ricetta rustica che si prepara in padella

pubblicato il 3 gennaio 2022 alle ore 12:41
Ingredienti:
250 gr di farina
5 gr sale
125 ml acqua calda
3 gr lievito secco
45 ml olio
100 gr mozzarella
Peperoni
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, sale, acqua e lievito secco.
2. Poi aggiungete l'olio e formate un panetto omogeneo.
3. Copritelo e lasciatelo riposare per un'ora.
4. Formate i fagottini e cuoceteli in padella con un filo d'olio.
 
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