Spezzatino di carne con patate: il secondo piatto gustoso da provare

pubblicato il 21 febbraio 2022 alle ore 13:47
Ingredienti:
1 kg di carne di maiale a dadini
2 patate
4 spicchi d’aglio
Origano
Cumino
Paprika
Rosmarino
Zafferano
200 ml vino bianco
Sale e pepe
Olio di oliva
500 ml di acqua
 
Preparazione:
1. Condite la carne con il pepe e rosolatela in padella con l'olio. Poi unite il sale.
2. Poi frullate aglio, origano, cumino, paprika, rosmarino, zafferano e vino bianco.
3. Versate la salsa ottenuta in padella e unite anche l'acqua.
4. Friggete le patate e unitele in padella.
5. Mantecate bene e servite.
 
 
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