Torta di rose alle mele: il dessert bellissimo e goloso

pubblicato il 25 marzo 2022 alle ore 11:32
Ingredienti:
Impasto:
2 uova
50 g zucchero
1 pizzico di sale
Buccia di limone
100 g burro
250 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Ripieno:
2 mele
Succo di limone
Marmellata di albicocche
Granella di nocciole
 
Preparazione:
1. Impasto: mescolate le uova con zucchero, sale, buccia di limone e burro. Poi unite farina e lievito in polvere. Formate un panetto e lasciatelo in frigo per 15/20 minuti.
2. Tagliate le mele a fettine e mescolatele nel succo di limone.
3. Stendete l'impasto e farcitelo con marmellata, granella e mele.
4. Assemblate la torta formate le rose e infornate a 180° per 40-50 minuti.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q
 
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=zGYmlmDFu3I&ab_channel=LeckermitSophieMayer
 
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