Passata di pomodoro fatta in casa: la ricetta semplice per averla perfetta

pubblicato il 6 giugno 2022 alle ore 16:24
Occorrente:
Bottiglie con tappi sterilizzati
Passa patate
Pomodori
Acqua
Imbuto
Canovacci puliti
Pentole con appositi coperchi
 
Procedimento:
1. Per prima cosa mettete a bollire le bottiglie, i tappi e poi calcolate 20 minuti dal bollore.
2. Lasciatele raffreddare completamente a testa in giù.
3. Lavate bene i pomodori, tagliateli a metà e portateli a bollore, poi calcolate 5/8 minuti.
4. Scolateli e schiacciateli leggermente.
5. Poi passateli e riempite le bottiglie.
6. Inserite le bottiglie nelle pentole piene d'acqua e fate bollire.
7. Dal bollore calcolate circa 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.626.970 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione
     Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione Come possiamo conservare la passata di pomodoro per averla sempre a portata di ricetta evitando sprechi o, peggio, l'insorgere di pericolose muffe? Freezer, frigorifero, contenitori ermetici: ecco come conservare in modo semplice e sicuro la vostra passata di pomodoro, acquistata o fatta in casa.
    Passata di pomodoro: la ricetta facile della conserva fatta in casa
     Passata di pomodoro: la ricetta facile della conserva fatta in casa La passata di pomodoro è una conserva della tradizione molto facile da fare in casa con i pomodori succosi e maturi di fine estate. Scopri la nostra ricetta semplice per preparare una passata densa, vellutata e assolutamente sicura per la salute.
  2. La passata di pomodoro fatta in casa: un rito familiare per salutare l'estate
     La passata di pomodoro fatta in casa: un rito familiare per salutare l'estate 0 • di Redazione Cucina
    Strapassata: la passata di pomodoro home made ha un contest tutto suo
     Strapassata: la passata di pomodoro home made ha un contest tutto suo Un prodotto che popola le dispense e colora i piatti che imbandiscono le nostre tavole, un simbolo della cucina italiana: così semplice e così declinabile nelle più svariate preparazioni, come un vestito nero che sta bene su tutto. La passata di pomodoro al centro di un contest social che ne premierà la migliore fatta in casa a livello nazionale.
  3. Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta
     Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta La ricotta fatta in casa è una preparazione di base facile e gustosa, che si prepara partendo dal latte fresco intero e seguendo pochi e semplici passaggi.
    Passata di pomodoro fatta in casa: la ricetta della nonna
     Passata di pomodoro fatta in casa: la ricetta della nonna 2093 • di Ricette In Cucina
  4. Passata di pomodoro: tutti gli errori da non fare per realizzarla alla perfezione
     Passata di pomodoro: tutti gli errori da non fare per realizzarla alla perfezione Come fare una passata di pomodoro perfetta e senza errori? Densa, profumata, con quell'aroma inconfondibile che sa di tradizione e che ci accompagna nelle nostre ricette invernali? Dalla scelta dei pomodori alla chiusura dei barattoli, ecco i cinque errori da evitare per una passata di pomodoro perfetta.
    Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta
     Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta 4848 • di Ricette In Cucina
  5. Passata di pomodoro: come scegliere quella giusta al supermercato
     Passata di pomodoro: come scegliere quella giusta al supermercato 0 • di Simone Gabrielli
    Come riutilizzare la bottiglia della passata di pomodoro
     Come riutilizzare la bottiglia della passata di pomodoro 146021 • di Video Tutorial
  6. Quando si mette il pomodoro sulla pizza fatta in casa? E la mozzarella? Tutto quello che devi sapere
     Quando si mette il pomodoro sulla pizza fatta in casa? E la mozzarella? Tutto quello che devi sapere Il pomodoro è il primo ingrediente da aggiungere sulla pizza fatta in casa. La mozzarella a metà cottura. Per gli altri ingredienti dipende. Occhio all'umidità comunque: prodotti con troppo liquido possono rovinare l'impasto.
    Passata di pomodoro: la ricetta per averla saporita come una volta
     Passata di pomodoro: la ricetta per averla saporita come una volta 430 • di Ricette In Cucina
  7. Pizza fatta in casa: la ricetta semplice per averla perfetta
     Pizza fatta in casa: la ricetta semplice per averla perfetta 621 • di Ricette In Cucina
    Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  8. Marmellata di albicocche fatta in casa: la ricetta per averla perfetta
     Marmellata di albicocche fatta in casa: la ricetta per averla perfetta 1022 • di Ricette In Cucina
    Ravioli al pomodoro: la ricetta del primo ripieno fatto in casa
     Ravioli al pomodoro: la ricetta del primo ripieno fatto in casa I ravioli al pomodoro sono un primo goloso e saporito preparato con la sfoglia all'uovo fatta in casa, golosamente farcita con un ripieno a base di ricotta e parmigiano grattugiato.