Panini fatti in casa: la ricetta per averli morbidi e saporiti

pubblicato il 27 settembre 2022 alle ore 12:02
Ingredienti:
600 g farina 0
350 ml acqua tiepida
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
3 cucchiai di olio
1 cucchiaino e mezzo di sale
 
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate la farina con acqua e lievito.
2. Poi unite zucchero, olio e sale.
3. Lavorate bene il tutto fino ad avere un impasto omogeneo e morbido.
4. Poi dividete l'impasto in panetti da 110 g ciascuno.
5. Disponeteli su una teglia da forno e lasciateli riposare.
6. Bagnateli e incideteli con una lametta.
7. Infornate a 200° per 30 minuti.
 
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