Polpette di tonno di nonna Iris: la ricetta genuina e saporita

pubblicato il 11 marzo 2023 alle ore 12:15
La dolcissima e simpatica nonna Iris oggi ci preparare le polpettine di tonno.
 
Ingredienti:
1 ricotta fresca
2/3 scatolette di tonno (sgocciolato)
Parmigiano
Pangrattato
Capperi 
Filetto di alice
Prezzemolo
Sale e pepe
1 uovo
Olio per friggere
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola ricotta e tonno.
2. Poi aggiungi parmigiano, pangrattato, capperi, alice, prezzemolo, sale, pepe e un uovo.
3. Forma le polpette e passale nel pangrattato.
4. Friggi in olio caldo e servi.
 
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