Peperoni e uova: il piatto originale e genuino di nonna Iris

pubblicato il 6 luglio 2023 alle ore 11:23
La dolcissima nonna Iris ci prepara questi fantastici fiori di peperoni con le uova.
 
Ingredienti:
4 fette di peperoni
1 cipollotto 
1 pizzico di sale
4 uova
Olio di oliva
Pepe
 
Preparazione:
1. Metti a soffriggere un cipollotto.
2. Taglia a fette i peperoni e cuocili in padella, condisci con sale e pepe.
3. Aggiungi la uova rompendole al centro dei peperoni.
4. Condisci e fai cuocere le uova.
 
Fonte: In cucina con Iris  https://www.youtube.com/shorts/_YkwDN-jXK8
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.788.713 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Peperoni e uova: il piatto originale e genuino di nonna Iris
     Peperoni e uova: il piatto originale e genuino di nonna Iris 841 • di Ricette In Cucina
    Polpette di tonno di nonna Iris: la ricetta genuina e saporita
     Polpette di tonno di nonna Iris: la ricetta genuina e saporita 2411 • di Ricette In Cucina
  2. Rotolo di frittata al forno: la gustosa ricetta di nonna Iris
     Rotolo di frittata al forno: la gustosa ricetta di nonna Iris 2574 • di Ricette In Cucina
    Peperoni ripieni di nonna Iris: la ricetta per averli davvero gustosi
     Peperoni ripieni di nonna Iris: la ricetta per averli davvero gustosi 10528 • di Ricette In Cucina
  3. Biscottini della nonna al cioccolato: la ricetta semplice e genuina
     Biscottini della nonna al cioccolato: la ricetta semplice e genuina 286 • di Ricette In Cucina
    Peperoni e uova
     Peperoni e uova Peperoni e uova è una ricetta tipica della tradizione contadina abruzzese, a base di peperoni cotti in padella e uova strapazzate. Un piatto appartenente alla cucina povera ma ricco di gusto, ideale da servire sia come contorno sia come secondo.
  4. Ciambellone yogurt e cioccolato di nonna Iris: una delizia da provare
     Ciambellone yogurt e cioccolato di nonna Iris: una delizia da provare 436 • di Ricette In Cucina
    Fagottini di marmellata: la ricetta dei golosi dolcetti di nonna Iris
     Fagottini di marmellata: la ricetta dei golosi dolcetti di nonna Iris 73 • di Ricette In Cucina
  5. Torta "moretta": la deliziosa ricetta di nonna Iris
     Torta "moretta": la deliziosa ricetta di nonna Iris 175 • di Ricette In Cucina
    Biscotti della nonna
     Biscotti della nonna 0 • di Redazione Cucina
  6. Nuvole di uova: la ricetta del secondo piatto semplice e originale
     Nuvole di uova: la ricetta del secondo piatto semplice e originale 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di peperoni
     Cotolette di peperoni 0 • di Redazione Cucina
  7. Peperoni ripieni in padella: un piatto originale e squisito
     Peperoni ripieni in padella: un piatto originale e squisito 302 • di Ricette In Cucina
    Crostata della nonna: la ricetta rivisitata morbida e cremosa
     Crostata della nonna: la ricetta rivisitata morbida e cremosa La crostata della nonna morbida è un dolce soffice e davvero irresistibile. Si tratta di una variante della classica torta della nonna: con la ricetta originale condivide la deliziosa farcitura di crema pasticciera e pinoli, ma il guscio croccante di frolla viene qui sostituito da una base morbida e dalla consistenza quasi impalpabile. Una torta da credenza semplice e genuina, che conquisterà grandi e piccini: gustatela a colazione o a merenda, in accompagnamento a una tazza di caffellatte o infuso bollente, ma è talmente scenografica che farete un figurone se servita a fine pasto in occasione di una cena speciale o di festa. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  8. Iris ripieni con crema: la ricetta del dessert soffice e goloso
     Iris ripieni con crema: la ricetta del dessert soffice e goloso 3070 • di Ricette In Cucina
    Uova con peperoni e cipolla: il secondo piatto semplice e buonissimo
     Uova con peperoni e cipolla: il secondo piatto semplice e buonissimo 5153 • di Ricette In Cucina