Torta "moretta": la deliziosa ricetta di nonna Iris
pubblicato il 11 maggio 2023 alle ore 13:43
Ingredienti:
3 uova
175 g di farina
175 g di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito
Mezzo bicchiere di latte
Panna montata
Crema spalmabile alle nocciole
Preparazione:
1. In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero. Poi unisci anche il latte.
2. Setaccia cacao, lievito e farina e incorporali all'impasto.
3. Versa l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
4. Cuoci in forno a 180° gradi per circa 35 minuti.
5. Fai raffreddare, poi taglia la torta per dividerla in due strati.
6. Farcisci con crema alle nocciole e panna montata.
7. Decora con zucchero a velo prima di servire.
Fonte/Video: In cucina con Iris
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