Pasta con fave e guanciale: il primo piatto semplice e saporito

pubblicato il 29 aprile 2023 alle ore 12:17
Ingredienti:
100 gr di pasta
100 gr di fave
70 gr di ventresca (o guanciale)
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia la ventresca.
2. Metti a rosolare in padella e poi aggiungi le fave.
3. Scola la pasta in padella e manteca bene.
4. Infine aggiungi pecorino o parmigiano.
 
Fonte: In cucina con Iris  https://www.youtube.com/shorts/9eQo4fhIpZ8
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