Praline cocco e cioccolato bianco: la ricetta del dessert strepitoso

pubblicato il 12 maggio 2023 alle ore 12:58
Ingredienti:
500 gr mascarpone
75 gr wafer alla vaniglia
100 gr cioccolato bianco
10 gr cocco rapè(grattugiato)
Per spolverizzare e cospargere
q.b. cocco rapè
Per coprire le praline
150 gr cioccolato bianco
 
Preparazione:
1. Per prima cosa frulla 50 g di wafer e mettili da parte.
2. Versa il composto in una ciotola e aggiungi mascarpone, cioccolato bianco frullato e cocco.
3. Forma le praline e lascia in freezer per 30 minuti.
4. Copri con il cioccolato bianco e cocco rapè.
 
Fonte: In cucina con Katia  https://www.youtube.com/watch?v=YtKOo3ySXT4&ab_channel=IncucinaconKatia
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