Schiacciata di zucchine con sfoglia: la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 5 giugno 2023 alle ore 13:43
Ingredienti: 
4 zucchine
1 rotolo di sfoglia rettangolare 
Prosciutto cotto q.b. 
Formaggio grattugiato q.b. 
Scamorza a fette q.b.
1 uovo per spennellare 
 
Preparazione:
1. Grattugia le zucchine, poi strizzale per eliminare l'acqua in eccesso. 
2. Cuoci in padella con dell'olio per 15 minuti. 
3. Stendi la sfoglia e farcisci con il prosciutto e le zucchine cotte. 
4. Aggiungi anche il formaggio grattugiato e la scamorza. 
5. Richiudi e sigilla bene i bordi. 
6. Incidi la superficie con un coltello. 
7. Spennella con un uovo sbattuto. 
8. Cuoci in forno a 180° per 20 minuti. 
 
Fonte/Video: le ricette della nonna
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.714 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Schiacciata di zucchine: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce da preparare
     Schiacciata di zucchine: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce da preparare 0 • di Michele Ghedini
    Schiacciata di zucchine
     Schiacciata di zucchine 0 • di Redazione Cucina
  2. Girelle di pasta sfoglia e zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce e filante
     Girelle di pasta sfoglia e zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Salatini di pasta sfoglia: la ricetta degli stuzzichini veloci e saporiti
     Salatini di pasta sfoglia: la ricetta degli stuzzichini veloci e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  3. Schiacciata tonno e zucchine: la ricetta della pietanza semplice e golosa
     Schiacciata tonno e zucchine: la ricetta della pietanza semplice e golosa La schiacciata tonno e zucchine è una preparazione semplice e gustosa, perfetta per qualunque occasione e momento della giornata. L'impasto, realizzato con zucchine grattugiate, tonno a filetti e uova, viene farcito con provola dolce a fettine e poi cotto in forno, fino a completa doratura. Il risultato finale è un rustico morbido, saporito e dal cuore super filante: una volta tagliato a fettine, può essere servito all'ora dell'aperitivo o se avete organizzato un piccolo buffet in piedi. Accompagnato da qualche fettina di pane e gustato in porzioni più generose, rappresenta anche un piatto unico completo e nutriente. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Rustico di sfoglia con zucchine: la ricetta del piatto unico perfetto per cena
     Rustico di sfoglia con zucchine: la ricetta del piatto unico perfetto per cena 0 • di Redazione Cucina
  4. Cestini di sfoglia con zucchine: ideale per un pranzo o cena veloci
     Cestini di sfoglia con zucchine: ideale per un pranzo o cena veloci 5727 • di Ricette In Cucina
    Schiacciata di zucchine: la ricetta facile e veloce!
     Schiacciata di zucchine: la ricetta facile e veloce! 31769 • di Cose Buone
  5. Grissini di sfoglia con zucchine: la ricetta dello snack con prosciutto cotto e formaggio
     Grissini di sfoglia con zucchine: la ricetta dello snack con prosciutto cotto e formaggio I grissini di sfoglia con zucchine sono uno stuzzichino molto gustoso, qui preparato con un rotolo di pasta sfoglia già pronta, zucchine e formaggio grattugiati e prosciutto cotto a fettine. Facili e veloci, sono perfetti da portare in tavola come antipasto o aperitivo.
    Chips di zucchine impanate: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Chips di zucchine impanate: la ricetta del contorno veloce e saporito 12133 • di Ricette In Cucina
  6. Tasche di pasta sfoglia in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Tasche di pasta sfoglia in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sfogliatine con zucchine e salmone: la ricetta per un antipasto veloce e saporito
     Sfogliatine con zucchine e salmone: la ricetta per un antipasto veloce e saporito 592 • di Ricette In Cucina
  7. Schiacciate di zucchine: croccante, semplice e squisita
     Schiacciate di zucchine: croccante, semplice e squisita 2120 • di Ricette In Cucina
    Torta di piadine con prosciutto e zucchine: la ricetta veloce e saporita in padella
     Torta di piadine con prosciutto e zucchine: la ricetta veloce e saporita in padella 0 • di Redazione Cucina
  8. Pizza rustica con zucchine e pomodori: la ricetta veloce e saporita
     Pizza rustica con zucchine e pomodori: la ricetta veloce e saporita 741 • di Ricette In Cucina
    Schiacciata di zucchine e rosmarino: sottile, morbida e dal sapore delicato
     Schiacciata di zucchine e rosmarino: sottile, morbida e dal sapore delicato 810512 • di Campina