Pizzette di melanzane: veloci, semplici e saporitissime

pubblicato il 2 giugno 2023 alle ore 09:36
Ingredienti:
2 melanzane
olio q.b.
sale q.b.
origano q.b.
passato di pomodoro circa 60 g
mozzarella 100 g
formaggio grattugiato circa 40 g
 
Preparazione:
1. Taglia le melanzane a fette e disponile sulla teglia.
2. Incidi ogni fetta e aggiungi un po' d'olio e sale.
3. Inforna a 180° per 20 minuti.
4. Poi condisci con pomodoro, formaggio, mozzarella e origano.
5. Inforna per altri 5 minuti.
 
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