Torta fredda con cioccolato e frutti di bosco: veloce, cremosa e gustosa

pubblicato il 14 giugno 2023 alle ore 12:06
Ingredienti:
200 g di biscotti
100 g di noci
150 g di burro
400 g di formaggio spalmabile
100 g crema di nocciole
125-150 g di mirtilli
200 ml di panna da montare (36%)
30 g di zucchero a velo
125-150 g di lamponi
 
Preparazione:
1. Per prima cosa frulla biscotti e noci, poi unisci il burro fuso.
2. Poi mescola 200 g di formaggio spalmabile, crema di nocciole e versa sulla base.
3. Aggiungi anche dei mirtilli.
4. Frulla un'altra parte di mirtilli e metti da parte.
5. Monta la panna con altri 200 g di formaggio e lo zucchero a velo.
6. Unisci la polpa dei mirtilli e unisci al composto.
7. Assembla la torta e metti in frigo per 2-3 ore.
 
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