Tronchetto semifreddo: una delizia che si scioglie in bocca

pubblicato il 16 giugno 2023 alle ore 13:14
Ingredienti:
600 ml latte
125 g zucchero
7 g di agar
25 g cacao in polvere
1 tavoletta di cioccolato fondente
 
Preparazione:
1. In un pentolino versa il latte e aggiungi lo zucchero.
2. Unisci anche l'agar e il cacao.
3. Mescola bene fino a far sciogliere tutto.
4. Infine aggiungi la tavoletta di cioccolato.
5. Versa il composto in uno stampo, fai raffreddare.
6. Poi metti in frigo un paio d'ore prima di servirlo.
 
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