Straccetti di pollo alla pizzaiola: la ricetta semplice, veloce e saporita

pubblicato il 4 luglio 2023 alle ore 13:15
Ingredienti: 
Aglio 
Capperi 
Cipolla 
Farina 00 
Olio exravergine d'oliva 
Origano 
Paprika
Pepe 
Peperoncino 
Petto di pollo 
Pomodori freschi 
Prezzemolo 
Sale
Vino bianco 
 
Preparazione: 
1. Trita aglio e cipolla e fai soffriggere in padella con dell'olio. Aggiungi i pomodori a pezzetti e il prezzemolo tritato. 
2. Fai cuocere tutto per 10 minuti. 
3. Taglia il pollo a striscioline, infarinali e aggiungili in padella. 
4. Ora insaporisci con tutte le spezie e aggiungi i capperi. 
5. Termina sfumando con il vino bianco. 
 
Fonte: TheMasterOfCook 
 
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