Straccetti di pollo alla pizzaiola: la ricetta semplice, veloce e saporita
pubblicato il 4 luglio 2023 alle ore 13:15
Ingredienti:
Aglio
Capperi
Cipolla
Farina 00
Cipolla
Farina 00
Olio exravergine d'oliva
Origano
Paprika
Pepe
Peperoncino
Petto di pollo
Pomodori freschi
Prezzemolo
Sale
Vino bianco
Preparazione:
1. Trita aglio e cipolla e fai soffriggere in padella con dell'olio. Aggiungi i pomodori a pezzetti e il prezzemolo tritato.
2. Fai cuocere tutto per 10 minuti.
3. Taglia il pollo a striscioline, infarinali e aggiungili in padella.
4. Ora insaporisci con tutte le spezie e aggiungi i capperi.
5. Termina sfumando con il vino bianco.
Fonte: TheMasterOfCook
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