Focaccia con pomodori e cipolle: la ricetta per averla alta, soffice ed alveolata

pubblicato il 3 ottobre 2023 alle ore 11:00
Ingredienti: 
400 g di farina 
300 ml di acqua 
4 g di lievito fresco di birra (oppure 30 g di lievito madre)
1 cucchiaino raso di sale 
30 ml di olio d'oliva 
Pomodori 
Cipolle 
Origano 
Sale 
Olio 
 
Preparazione: 
1. Unisci farina, acqua e lievito e mescola con una forchetta. 
2. Poi aggiungi il sale e l'olio. 
3. Impasta con le mani per amalgamare bene gli ingredienti. 
4. Ungi il fondo del contenitore, riponi l'impasto e fai lievitare fino al raddoppio con coperchio. 
5. Ora taglia a dadini pomodori e cipolle; poi condiscili con origano, sale e olio. 
6. Stendi l'impasto e versa il composto di pomodori, poi incorporali formando nuovamente un panetto. 
7. Adagialo su una teglia da forno con il fondo unto e fai lievitare nuovamente per circa 40 minuti. 
8. Con le mani unte stendi l'impasto nella teglia. Fai lievitare fino al raddoppio.
9. Cuoci in forno statico pre-riscaldato alla massima temperatura per circa 10 minuti. 
 
Fonte/Video: Vanilla Heart 
https://www.youtube.com/watch?v=qSs6CTsXII4
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.630.443 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2869 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1442 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1620 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    922 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1259 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1654 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    362 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1797 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    83 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    825 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    896 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    20 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    375 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    636 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
233
Scarica video
Focaccia con pomodori e cipolle: la ricetta per averla alta, soffice ed alveolata

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Focaccia millebolle alle olive: la ricetta del lievitato soffice e alveolato
    Focaccia millebolle alle olive: la ricetta del lievitato soffice e alveolato 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia con cipolla e origano: la ricetta per averla alta e soffice
    Focaccia con cipolla e origano: la ricetta per averla alta e soffice 749 • di Ricette In Cucina
  2. Focaccia mille bolle: la ricetta del lievitato alveolato e super soffice
    Focaccia mille bolle: la ricetta del lievitato alveolato e super soffice 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia soffice ad alta idratazione: la ricetta per prepararla in pochi step
    Focaccia soffice ad alta idratazione: la ricetta per prepararla in pochi step 0 • di Redazione Cucina
  3. Pan focaccia: la ricetta della focaccia alta e super soffice da fare a casa
    Pan focaccia: la ricetta della focaccia alta e super soffice da fare a casa Il pan focaccia è una focaccia alta e sofficissima: una ricetta semplice e gustosa, da realizzare in poche mosse. Preparate il pan focaccia per una golosa merenda o un antipasto, farcendola con salumi e formaggio, o con delle verdure fresche. Ma potete anche mangiarla al posto del classico pane, durante il pranzo: infine, provatela a colazione, farcita con una marmellata fresca e dolce, e non ve ne pentirete.
    Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta
    Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta In quanti si sono cimentati in una focaccia ottenendo un prodotto basso e duro come una pietra? Niente paura, oggi vi sveliamo 5 semplici trucchi per avere una focaccia sempre morbida, alta e super soffice. Regole basilari di cui ogni tanto ci si dimentica: ma se si seguono tutti i passaggi correttamente, creare una focaccia perfetta è davvero facile.
  4. Focaccia alle cipolle
    Focaccia alle cipolle 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia con cipolle e scamorza: la ricetta del lievitato soffice e stuzzicante
    Focaccia con cipolle e scamorza: la ricetta del lievitato soffice e stuzzicante 0 • di Michele Ghedini
  5. Torta focaccia: come farla alta, soffice e saporita!
    Torta focaccia: come farla alta, soffice e saporita! 17361 • di Cose Squisite
    Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice
    Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice 0 • di Redazione Cucina
  6. 5 ricette facili per preparare una focaccia soffice fatta in casa!
    5 ricette facili per preparare una focaccia soffice fatta in casa! 80 • di Migliori idee in cucina
    Focaccia alta e soffice fatta in casa: la ricetta per averla alveolata e gustossisima
    Focaccia alta e soffice fatta in casa: la ricetta per averla alveolata e gustossisima 1394 • di Ricette In Cucina
  7. Focaccia senza lievito: la ricetta della focaccia semplice e veloce
    Focaccia senza lievito: la ricetta della focaccia semplice e veloce La focaccia senza lievito è un prodotto da forno semplice e gustoso, la variante veloce della classica focaccia alta e soffice. Perfetta se siete di corsa o avete ospiti improvvisi, vi risolverà qualunque pranzo o cena in famiglia e con gli amici.
    Focaccia all'aglio: la ricetta del lievitato morbido e profumato
    Focaccia all'aglio: la ricetta del lievitato morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
  8. Focaccia fatta in casa: il semplice metodo per averla alta e soffice
    Focaccia fatta in casa: il semplice metodo per averla alta e soffice 1508 • di Ricette In Cucina
    Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta!
    Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta! 2529 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)