Struffoli napoletani: la ricetta dell'immancabile dessert natalizio

pubblicato il 7 dicembre 2023 alle ore 11:36
Ingredienti: 
500 g di farina 0 o 00 
5 uova 
2 tuorli 
1 cucchiaio di zucchero 
1-2 cucchiai di liquore
60 g di burro (o strutto o olio) 
1 pizzico di sale 
Buccia di limone o arancia grattugiata q.b. 
1 l di olio di arachidi 
400-450 g di miele
Canditi misti q.b. 
Confettini colorati 
 
Preparazione: 
1. Mescola farina setacciata, uova, zucchero, sale, burro, liquore e scorza di agrumi. 
2. Impasta con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. 
3. Fai riposare coperto con un canovaccio per circa un'ora. 
4. Taglia in pezzi più piccoli e crea dei filoncini lunghi e sottili. Poi forma gli struffoli. 
5. Friggi in un pentola con olio bollente, poi scola l'olio in eccesso. 
6. Versa il miele in una padella e porta a ebollizione, poi aggiungi gli struffoli e mescola bene per rivestirli. 
7. Decora con canditi e confettini. 
 
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
https://www.youtube.com/watch?v=uHceAVWUhFo
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.654.889 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1460 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1631 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1276 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    830 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    25 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
7.670
Scarica video
Struffoli napoletani: la ricetta dell'immancabile dessert natalizio

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)