Fagioli all'uccelletto: la ricetta del piatto caldo e genuino

pubblicato il 2 gennaio 2024 alle ore 11:15
Ingredienti: 
Olio extravergine d'oliva
8-10 pomodori pelati 
2 spicchi d'aglio 
Salvia 
2-3 mestoli di fagioli bolliti 
Sale e pepe q.b. 
 
Preparazione: 
1. Dopo averli lasciati in ammollo per un giorno, cuoci i fagioli facendoli bollire. 
2. In una padella fai rosolare aglio e olio, poi aggiungi i pomodori pelati tritati. 
3. Fai insaporire bene unendo anche la salvia. 
4. Infine versa i fagioli, versa qualche mestolo di acqua di cottura e aggiusta di sale e pepe.
5. Copri con coperchio e fai cuocere per circa 30 minuti. 
6. Rimuovi l'aglio. Poi se preferisci frulla una parte dei fagioli per renderli più cremosi. 
7. Servi con pane tostato. 
 
Fonte: Cucinato da Marta
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.783.389 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Fagioli all'uccelletto
     Fagioli all'uccelletto 0 • di Elpidio
    Fagioli all'uccelletto: la ricetta del piatto caldo e genuino
     Fagioli all'uccelletto: la ricetta del piatto caldo e genuino 2761 • di Ricette In Cucina
  2. Salsicce e fagioli: la ricetta del secondo piatto sostanzioso
     Salsicce e fagioli: la ricetta del secondo piatto sostanzioso 0 • di Redazione Cucina
    Salsiccia e fagioli all'uccelletto: la ricetta del secondo ispirato alla specialità toscana
     Salsiccia e fagioli all'uccelletto: la ricetta del secondo ispirato alla specialità toscana 0 • di Redazione Cucina
  3. FAGIOLI ALL' UCCELLETTO
     FAGIOLI ALL' UCCELLETTO 8958 • di elpidio lampitiello
    FAGIOLI ALL’UCCELLETTO: la ricetta facile e saporita
     FAGIOLI ALL’UCCELLETTO: la ricetta facile e saporita 14610 • di Cose Squisite
  4. Scarole e fagioli: la ricetta del piatto caldo e saporito per l'inverno
     Scarole e fagioli: la ricetta del piatto caldo e saporito per l'inverno 1857 • di Ricette In Cucina
    Zuppa di castagne e fagioli
     Zuppa di castagne e fagioli La zuppa di castagne e fagioli è un piatto semplice e corroborante a base di pochi e genuini ingredienti: fagioli borlotti, castagne, patate e aromi. È ideale da proporre per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
  5. Salsicce e fagioli: un secondo piatto facile e saporito
     Salsicce e fagioli: un secondo piatto facile e saporito 4726 • di Easy Gourmet
    Zuppa di fagioli: la ricetta del piatto caldo e appetitoso
     Zuppa di fagioli: la ricetta del piatto caldo e appetitoso 845 • di Ricette In Cucina
  6. Salsiccia e fagioli all’uccelletto: la ricetta facile e saporita per una cena da leccarsi i baffi
     Salsiccia e fagioli all’uccelletto: la ricetta facile e saporita per una cena da leccarsi i baffi 522 • di Cose Squisite
    Torta di fagioli
     Torta di fagioli La torta di fagioli è un dolce da credenza rustico e genuino, preparato senza latte e burro con solo fagioli lessi ridotti in purea, uova, zucchero, pangrattato, uvetta e liquore all'amaretto. Adatta anche a ospiti intolleranti al lattosio, è perfetta da consumare a merenda e fine pasto.
  7. Gnocchi di fagioli
     Gnocchi di fagioli 0 • di Michele Ghedini
    Pasta e fagioli: la ricetta del primo piatto semplice e genuino
     Pasta e fagioli: la ricetta del primo piatto semplice e genuino 2153 • di Ricette In Cucina
  8. Zuppa di fagioli
     Zuppa di fagioli 0 • di Elpidio
    Pasta e fagioli
     Pasta e fagioli 0 • di Elpidio