Croccantini al miele: la ricetta dei dolcetti da provare

pubblicato il 22 gennaio 2024 alle ore 09:39
Ingredienti: 
250 g di sesamo 
250 g di farina 
30 g di burro fuso 
1/2 cucchiaino di cannella 
1 bustina di zucchero vanigliato
5 g di lievito 
1 cucchiaio d'aceto
1 pizzico di sale 
5 cucchiai di acqua di fiori d'arancia 
1 tuorlo d'uovo 
120 ml di acqua 
Olio di semi di girasole per friggere 
500 g di miele 
 
Preparazione: 
1. Fai tostare il sesamo in padella per 2 minuti. Poi unisci tutti gli ingredienti secchi: farina, cannella, zucchero vanigliato, lievito, sale. 
2. Incorpora anche burro fuso, tuorlo, aceto. 
3. Impasta con le mani versando l'acqua a filo. 
4. Fai riposare il panetto in un sacchetto di plastica per 15 minuti. 
5. Stendilo con il matterello formando una sfoglia sottile, poi ritaglia in quadratini. Poi richiudili unendo gli angoli. 
6. Friggi i dolcetti in olio bollente 2 minuti per lato.
7. Infine immergili nel miele e scola l'eccesso. 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.614.428 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Scauratielli: la ricetta dei dolcetti fritti cilentani ricoperti di miele
     Scauratielli: la ricetta dei dolcetti fritti cilentani ricoperti di miele Gli scauratielli sono un dolcetto di festa tipico del Cilento. Si tratta di zeppoline fritte, preparate tradizionalmente la sera della Vigilia, ricoperte con il miele caldo fuso e decorate con confettini di zucchero colorati.
    Biscotti miele e noci
     Biscotti miele e noci 0 • di Claudia Mancini
  2. Turdilli calabresi: la ricetta del dolcetti tipici al miele
     Turdilli calabresi: la ricetta del dolcetti tipici al miele I turdilli sono dei golosi dolcetti tipici calabresi. Dalla forma caratteristica, che ricorda quella degli gnocchi con la classica rigatura, vengono realizzati con un semplicissimo impasto a base di farina, olio e vincotto, che donerà loro questo colore dorato e lievemente scuro. Fritti in abbondante olio ben caldo, vengono poi ripassati in padella con il miele sciolto e infine guarniti con tanti zuccherini colorati. Dei bocconcini fragranti e dall'irresistibile profumo di arancia e cannella, perfetti da servire a fine pasto, a conclusione del pranzo di Natale o di un buffet di festa. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta e preparatene in grande quantità: uno tira l'altro. 
    4 Dolcetti al cocco da provare subito: freschi e golosi!
     4 Dolcetti al cocco da provare subito: freschi e golosi! 12151 • di Migliori idee in cucina
  3. Ricette con il miele: 20 idee golosissime da provare
     Ricette con il miele: 20 idee golosissime da provare Tantissime ricette, dolci e salate, per usare il miele in cucina: tra dessert tradizionali e profumati equilibri di sapore, idee sfiziose per gustare il nettare degli dei a tavola.
    Pollo al miele
     Pollo al miele Il pollo al miele è un secondo veloce e succulento, perfetto da portare in tavola per un pranzo o una cena tra amici. Nella nostra ricetta i fusi di pollo vengono rosolati in padella con un giro d'olio e poi fatti stufare dolcemente avvolti da una stuzzicante salsina a base di miele di castagno, succo di limone, aceto balsamico e peperoncino in polvere: per un risultato croccante fuori e tenero al cuore.
  4. Rotolini alle arachidi e miele: la ricetta dei dolcetti irresistibili
     Rotolini alle arachidi e miele: la ricetta dei dolcetti irresistibili 8 • di Ricette In Cucina
    Struffoli al miele: la ricetta tradizionale per i gustosi dolcetti natalizi
     Struffoli al miele: la ricetta tradizionale per i gustosi dolcetti natalizi 14181 • di Ricette In Cucina
  5. Scauratielli cilentani: la ricetta dei dolcetti al miele per le feste
     Scauratielli cilentani: la ricetta dei dolcetti al miele per le feste 2735 • di Ricette In Cucina
    Torta soffice al miele: la ricetta del dessert goloso da provare
     Torta soffice al miele: la ricetta del dessert goloso da provare 372 • di Ricette In Cucina
  6. Pignolata al miele: la ricetta del dolce tipico del Carnevale siciliano
     Pignolata al miele: la ricetta del dolce tipico del Carnevale siciliano La pignolata al miele è una ricetta tipica siciliana: piccole pepite di pasta fritta, cosparse con il miele e composte come a volere formare una pigna. Golose e scenografiche, sono perfette per il Carnevale.
    Rotolini di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti deliziosi
     Rotolini di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Perché il miele non va mai a male?
     Perché il miele non va mai a male? Il miele è un alimento prezioso: non solo ottimo come dolcificante, ma anche ricco di innumerevoli benefici. Una recente scoperta risalente archeologica ha messo in evidenza come il miele non vada mai a male e come, in determinate condizioni, sia possibile conservarlo per lunghissimo tempo. Ma come fa il miele a non guastarsi mai? Ecco tutto quello che dovete sapere sull'incredibile capacità del miele di conservarsi al meglio.
    Pardulas: la ricetta dei dolcetti sardi con ricotta di pecora
     Pardulas: la ricetta dei dolcetti sardi con ricotta di pecora 0 • di Melissa Dolci
  8. Seadas (sebadas): la ricetta dei dolcetti tipici della cucina sarda
     Seadas (sebadas): la ricetta dei dolcetti tipici della cucina sarda 0 • di Melissa Dolci
    Nociata: la ricetta del dolcetto di Natale con miele e noci tipico della Sabina
     Nociata: la ricetta del dolcetto di Natale con miele e noci tipico della Sabina La nociata è un dolce natalizio tipico della Sabina a base di miele, granella di noci e zucchero: piccoli torroncini croccanti a forma di rombo, tradizionalmente serviti su foglie di alloro.