Patate alla contadina: croccanti, saporite e pronte in pochi minuti

pubblicato il 26 gennaio 2024 alle ore 15:32
Ingredienti:
1 kg di patate rosse
70 g cipolla
150 g pomodorini
40 g pecorino
sale, pepe
olio
timo
 
Preparazione:
1. Pela e taglia le patate.
2. Inseriscile in una teglia già rivestita con carta forno.
3. Aggiungi cipolla, pomodorini, pecorino, sale, pepe, olio e timo.
4. Mescola bene il tutto.
5. Inforna a 200° per 50-60 minuti.
 
Fonte: La cucina di Rita  https://www.youtube.com/watch?v=QaIU6Lc4o14&ab_channel=LacucinadiRita
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