Lasagne alla boscaiola: le ricetta del primo piatto ricco e squisito

pubblicato il 10 febbraio 2024 alle ore 13:16
Ingredienti:
800 g di funghi misti (freschi o surgelati)
20 g di porcini secchi
mezzo litro di besciamella
300 g di lasagne fresche
200 g di salsiccia
250 g di mozzarella
50 g di parmigiano
sale, pepe, olio extravergine, prezzemolo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia tutti i funghi e mettili in una ciotola.
2. Scalda l'aglio in padella e aggiungi la salsiccia sbriciolata.
3. Poi aggiungi i funghi, sale, pepe, prezzemolo e lascia cuocere per 20-25 minuti.
4. Cuoci anche le lasagne fresche.
5. A questo punto assembla la lasagna con i vari strati.
6. Inforna a 200° per 20-25 minuti.
 
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