Lasagna con radicchio e funghi: la ricetta del primo piatto squisito

pubblicato il 1 febbraio 2023 alle ore 11:19
Ingredienti:
1/2 cipolla
Olio
2 radicchi
Sale e pepe
Besciamella q.b.
Sfoglie per lasagna
Funghi già cotti
Scamorza
Formaggio grattugiato
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a rosolare la cipolla.
2. Aggiungi il radicchio, sale, pepe e fai ammorbidire.
3. Nel frattempo prepara anche la besciamella (o puoi decidere di acquistarla).
4. Sbollentate e sfoglie e assemblate la lasagna.
5. Infine infornate a 180° per 20 minuti.
 
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