Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto davvero gustoso

pubblicato il 15 ottobre 2020 alle ore 11:21
Ingredienti:
250 gr di lasagne fresche sottili
150 gr di parmigiano reggiano
700 gr di funghi champignon
olio EVO q.b.
1 cipolla
peperoncino
sale e pepe nero q.b
prezzemolo q.b
burro 25 gr
ingredienti per la besciamella:
1 litro di latte
75 gr di burro
75 gr di farina
sale e pepe q.b.
zafferano q.b.
 
Preparazione:
In una padella fate soffriggere aglio, olio, peperoncino e unite del sale. Poi aggiungete i funghi tagliati e puliti. Unite sale, pepe e fate ammorbidire. Infine unite anche il prezzemolo.
Besciamella: fate sciogliere il burro e unite la farina. Poi aggiungete il latte e fate addensare. Unite sale, pepe e zafferano.
A questo punto potete assemblare la lasagna e infornatela a 200° per 25 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.710 video • 27 foto
158.180.495 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto autunnale cremoso e profumato
     Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto autunnale cremoso e profumato Le lasagne ai funghi sono un primo piatto cremoso e saporito a base di sfoglie fresche all'uovo, funghi e besciamella. Ideali in autunno, sono facili e veloci da preparare: ecco come fare.
    Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet
     Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  2. Lasagne al pistacchio: la ricetta del primo gustoso e filante
     Lasagne al pistacchio: la ricetta del primo gustoso e filante Le lasagne al pistacchio sono un primo ricco e gustoso per un pranzo della domenica davvero speciale. Una variante in bianco, molto appetitosa, della classiche lasagne.
    Lasagne bianche salsiccia e funghi: la ricetta del primo ricco e saporito
     Lasagne bianche salsiccia e funghi: la ricetta del primo ricco e saporito Le lasagne bianche salsiccia e funghi sono un primo autunnale adatto a chi ama la pasta al forno senza pomodoro. Un piatto ricco e prelibato, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena con ospiti speciali.
  3. Lasagna con radicchio e funghi: la ricetta del primo piatto squisito
     Lasagna con radicchio e funghi: la ricetta del primo piatto squisito 927 • di Ricette In Cucina
    Lasagna ai funghi: la ricetta del piatto davvero saporito
     Lasagna ai funghi: la ricetta del piatto davvero saporito 774 • di Ricette In Cucina
  4. Lasagna con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso
     Lasagna con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso 1405 • di Ricette In Cucina
    Lasagne di polenta al ragù: la ricetta del primo sfizioso e originale
     Lasagne di polenta al ragù: la ricetta del primo sfizioso e originale Le lasagne di polenta al ragù sono un primo piatto facile e gustoso, un'idea originale per gustare la polenta o riciclarla nel caso in cui vi sia avanzata. Scoprite la ricetta.
  5. Lasagne vegetariane con carciofi e porri: la ricetta del primo gustoso e delicato
     Lasagne vegetariane con carciofi e porri: la ricetta del primo gustoso e delicato Le lasagne vegetariane con carciofi e porri sono un primo piatto gustoso e delicato, versione senza carne delle classiche lasagne alla bolognese. Perfette per qualunque occasione, soprattutto per un pranzo di festa o una cena con amici, conquisteranno il palato anche del commensale più esigente.
    Lasagne alla ricotta: la ricetta del primo piatto delicato
     Lasagne alla ricotta: la ricetta del primo piatto delicato Le lasagne alla ricotta sono un primo piatto elegante e dai sapori raffinati, variante in bianco della classica lasagna alla bolognese. Una preparazione facile e veloce, pronta a conquistare amici e parenti.
  6. Lasagne di pesce: la ricetta della variante del classico piatto della domenica
     Lasagne di pesce: la ricetta della variante del classico piatto della domenica Le lasagne di pesce sono un primo piatto di mare gustoso e al tempo stesso raffinato, perfetto per un pranzo di famiglia o la tavola delle feste. Scoprite la ricetta.
    5 ricette facili e gustose per cucinare i funghi!
     5 ricette facili e gustose per cucinare i funghi! 1354 • di Migliori idee in cucina
  7. Lasagne funghi e salsiccia: il primo piatto autunnale cremoso e facile da preparare!
     Lasagne funghi e salsiccia: il primo piatto autunnale cremoso e facile da preparare! 359976 • di Cose Buone
    Lasagne di verza: la ricetta del primo piatto sostanzioso e saporito
     Lasagne di verza: la ricetta del primo piatto sostanzioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Pasta con funghi e carciofi: la ricetta del primo semplice e gustoso
     Pasta con funghi e carciofi: la ricetta del primo semplice e gustoso La pasta con funghi e carciofi è un primo vegetariano gustoso e semplice, perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. Ti basterà saltare in padella i funghi e i carciofi con un fondo di olio extravergine di oliva e aglio, versare la tua pasta preferita lessata al dente, quindi mantecare il tutto su fuoco vivace per pochi minuti. Il risultato finale è un piatto fragrante e delizioso che conquisterà i tuoi commensali.
    Lasagna ai funghi: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lasagna ai funghi: la ricetta del primo piatto ricco e saporito 3983 • di Ricette In Cucina