Lasagna con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso

pubblicato il 12 ottobre 2020 alle ore 11:06
Ingredienti:
600 gr pasta fresca
500 gr salsiccia
400 gr macinato
800 gr funghi misti
200 gr grana
1/2 bicchiere di vino
150 gr noci
Prezzemolo
Aglio
Olio
Sale e pepe
Besciamella:
1 litro di latte
4 cucchiai di farina
Noce moscata
40 gr di burro
 
Preparazione:
In una pentola soffriggete la carne con aglio e olio. Sfumate con il vino e unite pepe, sale e funghi. Fate cuocere per circa 30 minuti a fiamma bassa. 
Preparate la besciamella: scaldate il latte e unite burro e un pizzico di sale. Mescolate e unite la farina, aggiungete la noce moscata e fate addensare.
Assemblate la lasagna e infornate a 180° per 30 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.649.262 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Lasagne funghi e salsiccia
     Lasagne funghi e salsiccia Le lasagne funghi e salsiccia sono un primo ricco e saporito, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o una cena di festa. Qui le sfoglie di pasta all'uovo vengono alternate a un condimento di funghi misti e salsiccia rosolata, besciamella, mozzarella e parmigiano, poi passate in forno fino a formare una crosticina croccante: morbide e filanti, riusciranno a conquistare grandi e piccini.
    Lasagne bianche salsiccia e funghi: la ricetta del primo ricco e saporito
     Lasagne bianche salsiccia e funghi: la ricetta del primo ricco e saporito Le lasagne bianche salsiccia e funghi sono un primo autunnale adatto a chi ama la pasta al forno senza pomodoro. Un piatto ricco e prelibato, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena con ospiti speciali.
  2. Lasagne funghi e salsiccia: il primo piatto autunnale cremoso e facile da preparare!
     Lasagne funghi e salsiccia: il primo piatto autunnale cremoso e facile da preparare! 359987 • di Cose Buone
    Lasagna alla zucca con funghi e salsiccia
     Lasagna alla zucca con funghi e salsiccia 1100 • di Ricette In Cucina
  3. Lasagna funghi e salsiccia: la ricetta ricca e gustosa da provare
     Lasagna funghi e salsiccia: la ricetta ricca e gustosa da provare 244 • di Ricette In Cucina
    Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet
     Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto cremoso dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  4. Lasagne ai funghi
     Lasagne ai funghi Le lasagne ai funghi sono un primo piatto ricco, ideale per il pranzo della domenica, in cui gli strati di sfoglia fresca all'uovo si alternano a un condimento a base di funghi, besciamella, scamorza e parmigiano.
    Lasagne salsiccia e piselli: la ricetta del primo ricco e filante
     Lasagne salsiccia e piselli: la ricetta del primo ricco e filante Le lasagne salsiccia e piselli sono una variante in bianco, ricca e saporita, del grande classico della domenica. Un primo piatto che conquisterà grandi e piccini.
  5. Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Le lasagne ai broccoli sono un primo piatto al forno semplice e saporito, qui arricchito con salsiccia. Perfette per tantissime occasioni, sono facili e veloci da preparare.
    Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 1434 • di Ricette In Cucina
  6. Pasta funghi e salsiccia
     Pasta funghi e salsiccia La pasta funghi e salsiccia è un piatto rustico e saporito, perfetto per qualsiasi pranzo o cena conviviale con gli amici. Una ricetta veloce che vede protagonista uno degli abbinamenti più amati e vincenti della cucina italiana: funghi misti, salsiccia e panna, per un primo tipicamente autunnale che piacerà a tutti i tuoi ospiti.
    Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto davvero gustoso
     Lasagne ai funghi: la ricetta del primo piatto davvero gustoso 6055 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta con funghi e salsiccia cremosa: un primo piatto semplice ed economico che piacerà a tutti!
     Pasta con funghi e salsiccia cremosa: un primo piatto semplice ed economico che piacerà a tutti! 1408975 • di Cose Buone
    Tagliatelle con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto squisito
     Tagliatelle con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto squisito 3749 • di Ricette In Cucina
  8. Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso La lasagna zucca e salsiccia è un primo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per un pranzo di festa. Le sfoglie di pasta fresca all'uovo, da fare in casa o acquistare già pronte se andate di fretta, si alternano a una farcitura ricca e dai sapori tipicamente invernali, in cui la sapidità dell'insaccato viene bilanciata dalla dolcezza di questo straordinario ortaggio dal caratteristico colore arancione. L'aggiunta della besciamella e del parmigiano grattugiato renderà la preparazione finale cremosa e irresistibilmente gratinata in superficie. Una pietanza semplice e veloce, da preparare anche in anticipo, e che conquisterà grandi e piccini. Ecco come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Lasagna ai funghi: la ricetta del piatto davvero saporito
     Lasagna ai funghi: la ricetta del piatto davvero saporito 775 • di Ricette In Cucina