Lasagna funghi e salsiccia: la ricetta ricca e gustosa da provare

pubblicato il 13 aprile 2022 alle ore 12:12
Ingredienti:
Ingredienti per la besciamella:
500 ml di latte
50 gr di farina 00
50 gr di burro
noce moscata, sale e pepe q.b.
Ingredienti lasagne:
lasagne q.b.
300 gr di funghi
500 gr di salsiccia
parmigiano grattugiato
mozzarella q.b.
olio, sale, aglio
500 ml di passata di pomodoro
 
Preparazione:
1. per prima cosa tagliate sia le salsicce che i funghi.
2. Cuocete in padella con olio, aglio, sale e vino bianco.
3. Unite la besciamella alla passata di pomodoro.
4. Sbollentate le sfoglie per qualche minuto e poi asciugatele.
5. A questo punto dovrete solo assemblare la lasagna e formare i vari strati.
6. Infornate a 180° per 30-40 minuti.
 
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